资讯 > 选购安装 > 新房装修烤箱选购指南:入门烤箱怎么选?
新房装修烤箱选购指南:入门烤箱怎么选? 2018-10-30 11:27:50
来源: A猫商城

烤箱选购要点看这8点就够了!
1.容量建议25L以上,容量太小使用会很局限
有些商家会宣传10L就够家用,但小容量烤箱上下两层容易糊,中层也就烤几个蛋挞、小面包和饼干之类的,一次出炉食物太少。
建议在25L、30L、32L、35L、38L这几个容量中选择,对烤鸭、烤鸡类有需求的用户选择35L以上机型。

2.控温要选择上下管独立控温机型
这个功能非常实用,上下加热管温度可以单独调节,不需要考虑中途换盘等问题,食物着色更得心应手,不会出现上熟下生或者下熟上生的情况。

3.要选择有定时功能的机型
有定时功能使用才能随心,设定好温度定时可以干别的事情,时间一到开始享受美味。定时功能有0-60分钟的,也有0-120分钟的,肯定是越长越好。

4.选择温控范围较大的机型
目前温控范围多为90℃—230℃,有部分机型温控范围是60℃/70℃—230℃,温控范围越大越好。
timg.jpg5.选择镀铝内胆或搪瓷内胆
目前烤箱内胆主要有:镀锌内胆、镀铝内胆、搪瓷内胆、不锈钢内胆。
不锈钢内胆主要是嵌入式机型用,就不多说了。
镀锌内胆容易氧化,同时镀锌内胆的密封性都不好,设定温差跟实际温差会有很大差距。
所以推荐搪瓷内胆和镀铝内胆,这两种内胆密封性出色,耐高温,抗氧化能力出色,容易清洁。

6.选择双层玻璃门的机型
双层玻璃门密闭性出色,烤箱内腔保温能力更好,可以解决烤盘边角处温度不够的问题;此外可以降低外层玻璃温度防止烫伤,还能防止烤箱由于外界造成的突然降温所发生的玻璃炸裂,对人体起到保护作用。
下面的几个功能没有也不影响使用,但有了会更好,预算充足建议选择。


7.低温解冻、发酵功能
低温解冻可以处理冻肉之类的,很实用的功能。
发酵功能对经常做面包的用户非常实用,尤其是冬季真的太好用啦!

8.热风循环功能
很多人认为热风循环比较鸡肋,实际上它有两大优点。
① 适合烤饼干曲奇类食物,热风循环让温度更均匀,烤出来的饼干会比较酥脆。
② 可以用低温开热风循环烘干柠檬、山楂之类的泡水喝,还可以烘干其他食物,这一点很实用。

timg (1).jpg